面對急劇增加的急性病，慢性病…說明國人對酵素的認識太少，普及酵素一定刻不容緩。世間萬物，相生相克。隨著現代化生活節奏的加快，人體亞健康狀況愈來愈嚴重，藥補不如食補，越來越多的人關注到新型的保養功效食品。食用酵素正以綠色、天然、營養等特點得到越來越多消費群體的青睞。
現代醫學研究證實：食用酵素不僅保存了發酵前原料固有的營養成分，還增加了新的活性成分和酶，集營養、保健、食療等功能于一身。食用酵素富含功能活性酶、益生菌、礦物質和次級代謝產物等。食用酵素可最大限度地保留水果營養且發酵過程中產生大量氨基酸、有機酸等營養物質，具有抗菌、消炎、凈化血液等多種保健功能。
打破觀念，走出誤區!
傳統觀念上，我們把腎看作是人體最重要的器官，認為腎才是“先天之源，后天之本”。
真相是:脾才是先天之源，后天之本。脾與腎，脾與肝，相輔相成。如果沒有脾分泌的物質供給腎臟，腎臟哪里有力量過濾血液中的雜質。然后腎再影響脾。肝存血，所以女人愛美要疏肝。而脾是造血，它是氣血生化之源。
現代人忙于工作飲食不規律，或是忙于應酬經常熬夜，造成大多數人脾腎兩虛，五臟失調，而不是單純的腎虛。脾腎兩虛表現上相似，根源上是脾虛導致了腎虛，光把重心放在腎上，不利于五臟整體的健康平衡。
酵素，全方位調理五臟!
利脾
喝酵素是可以調理脾胃的。酵素屬于一類天然的營養酶，能夠幫助分解胃中殘留的食物、有害物質、潰瘍面等，還可以調節脾虛的作用。同時，酵素能清除體內的毒素，如亞硝胺、內毒素、葡萄球菌等，并且形成粘膜免疫屏障，提高機體免疫力，從而促進胃粘膜以及脾的修復，保證胃脾逐步趨向正常。
養腎
酵素是一種很常見的食療保養品，本身作用是促進腸胃蠕動、增強身體的抗病能力等，如果合理食用酵素，一般不會危害腎的健康，并且還能減輕腎臟的負擔，起到一定的保養腎臟的效果。制作酵素的主要原料是各種新鮮的蔬菜和水果、中藥等植物，這些原料經過榨汁或萃取加工后，再添加發酵菌株等發酵就制成了酵素，酵素中含有大量的營養物質，包括了糖類、維生素、有機酸、礦物質、酚類、萜類、各種益生菌等。尤其含有的酶類營養物質是其他食物中少有的，對于人體來說非常重要。
通過研究認為，酵素促進腎臟的排毒作用：人體內的各種有毒物質，及多余水分主要經腎臟排出體外。腎小球主要完成水分和鈉、鉀等離子及氮的再吸收。腎小管主要承擔排泄功能。補充酵素，提高腎臟細胞的活力和功能，排除體內的有毒物質，減輕肝臟的負擔。通過粘膜免疫協同作用，減輕腎臟的炎癥等輔助治療作用，已經得到臨床驗證。
其次，酵素中富含的其它營養物質還能起到增強身體抵抗力、美容養顏等功效和作用，不僅不會危害腎臟健康，還能起到幫助腎臟減輕負擔和保養腎臟的效果。
護肝
想要保證肝臟的健康，需要喝酵素養肝：肝臟出現問題很多是因為肝臟毒素的堆積，而酵素能促進肝臟上毒素的分解，從而將肝臟中的毒素排出體外，解決肝臟問題，所以，想要保證肝臟健康，從最源頭應該先解決肝臟上的毒素，而當毒素被排出后，我們的肌膚也會更加健康，從而起到延緩衰老，美容養顏的功效。酵素中含有的營養物質，具有提高肝臟代謝的功能，能加速乙醇和乙醛的代謝，防止酒精中毒，加速體內重金屬、農藥殘留的排泄，對脂肪肝、酒精肝、肝纖維化，高血糖等有調理作用。
益腸胃
酵素對于人體具有特別全面的保健效果，對于腸胃健康也是特別有效。酵素當中含有許多的酶類物質，這些酶類物質可以幫助我們的胃腸消化食物，增強脾胃的基本功能，對于身體補氣養血也是有很大好處的。另外，酵素能夠促進人體對于飲食營養的消化跟吸收，大大加快人體內部的新陳代謝，讓我們的腸胃得到特別充分的休息，同時也幫助我們修復腸胃內壁已經潰敗破損的組織。因此，有胃潰瘍的朋友們適當吃點酵素是特別有好處的。除此之外，酵素具有非常棒的滅菌和消炎的作用，但是酵素又不會傷害和影響到我們身體內部的菌群平衡。酵素可以不斷地為我們的身體補充有益菌群，使得我們身體素質變強，身體不良狀態得到好轉。即便是患有一些慢性的疾病，病情也會跟著慢慢地好轉和康復。
