健身·飲食經(jīng)過劇烈的健身鍛煉后，

人體熱量消耗不少，身體自然需要補充能量，

但這不代表你可以隨意。如果你要增肌或者減肥，

就需要慎重對待健身后的飲食。下面我們一起來看看，健身期間要怎樣注意飲食調(diào)理?

　　1、生冷蔬菜

　　在健身過后，未經(jīng)處理的生冷蔬菜不宜。紅蘿卜、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的低脂肪食物，不過不適合運動后吃，因為這些食品不足以補充能量以維持健康的新陳代謝率。不過，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料制作沙拉，但不可用奶油。

　　2、高脂肪快餐

　　炸土豆片、薯條、漢堡、熱狗和玉米片等可能能迅速填飽饑餓的肚子，但在健身后食用，等同于讓之前的鍛煉效果付諸東流。這些食物中的脂肪難以消化，這不是人們運動后希望見到的情況，運動后需要補充的是糖原，而不是增加身體儲存的脂肪。

　　3、甜食點心

　　甜圈面包等點心營養(yǎng)不高，卻有很高脂肪和熱量，雖然運動后需要碳水化合物補充肌肉的“燃料”，但加花生醬或者水果醬的全麥面包更適合

　　4、汽水和果汁

　　【特色】：制作精細，因材施藝、四季有別，濃而不膩，味感清鮮，講究造型。

　　【代表菜品】：烤方、淮揚獅子頭、叫花雞、火燒馬鞍橋、松鼠桂魚、鹽水鴨等。

　　健身后應該吃啥

　　在這里建議健身增肌人群晚上健身后，補充雞蛋白、雞胸肉、魚、蝦等高蛋白的食物，有條件的朋友可以飲用健身營養(yǎng)品，比如蛋白粉、增肌粉等。其次還需要適當補充碳水化合物，比如米飯、面包、土豆等。因為肌肉的增長不僅需要蛋白質(zhì)，同樣也需要碳水化合物來補充能量。