夏天的時(shí)候，我們一般都喜歡喝綠豆湯，因?yàn)榫G豆湯有清熱消暑的功效，喝了綠豆湯，就可以清涼身心，預(yù)防夏季中暑。另外，綠豆湯還具有潤腸的功效，促進(jìn)腸胃消化，如果你便秘的話可以喝一些綠豆湯，可以讓腸胃舒暢。

夏天常喝綠豆湯的好處

? ? ? ? ? 綠豆具有降血脂，降膽固醇，抗過敏，抗細(xì)菌，抗腫瘤，增強(qiáng)食欲，保肝護(hù)腎的作用。大家都知道，天熱的時(shí)候喝綠豆湯有助于消暑，但有些人卻喝不了綠豆湯，今天小編就來談?wù)労染G豆湯的好處以及綠豆湯的一些禁忌！夏日常喝綠豆湯，這四種“益處”看得見。

1、清熱解暑消暑

? ? ? ? ?涼性、味甘、炎熱的夏季多喝綠豆湯有利于消暑。若要利用綠豆湯防中暑的話，可以直接煮綠豆水，或和金銀花一起煮，每天適量喝一點(diǎn)，可以起到祛熱的作用。

2、清除體內(nèi)的毒素

? ? ? ? ?綠豆角本身具有清熱解毒、抑制葡萄球菌等病毒的作用，還具有抗感染和抗過敏作用。綠豆子中含有抗過敏成分，能預(yù)防蕁麻疹這一夏季高發(fā)

3、促進(jìn)食欲

? ? ? ? ?由于天氣炎熱，夏天很容易出現(xiàn)食欲減退的問題，而綠豆富含蛋白質(zhì)、磷脂等元素，不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以起到刺激食欲的作用，從而刺激食欲。

4、消炎滅菌

? ? ? ? ?豆湯的功效很多，還有較常見的消炎殺菌的功效，我國中醫(yī)認(rèn)為綠豆屬清熱解毒類藥物。它的種子和煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等多種生理活性物質(zhì)，無論對(duì)人體還是動(dòng)物的生理代謝活動(dòng)都有重要促進(jìn)作用。要想讓綠豆湯發(fā)揮出最大的養(yǎng)生功效，日常熬制綠豆湯也是有很多講究的，如果想要利用綠豆湯發(fā)揮出更好的養(yǎng)生功效，那么熬煮的時(shí)間就會(huì)長一點(diǎn)。

飲用時(shí)可加些糖或鹽作調(diào)味。當(dāng)然也可以把綠豆和其他食物一起煮熟，美味可口又兼具養(yǎng)生功效。