補充酵素對人體的益處不用多說，相信很多人都因酵素收獲了健康，同時也非常認可酵素，但是也會有一部分酵友會問長期食用酵素會產生依賴性嗎？會不會反彈？
“酵素不屬于藥物，是不具備藥物的特性，而且人體長期食用它也不會存在抗耐性，所以不會出現這樣的情況，如果利用酵素的作用來減肥，也不會產生反彈的情況。”
其實水果除了提供維生素、礦物質、微量元素與植物性蛋白質之外，亦含有豐富的纖維可以幫助大腸蠕動，促進排便，水果中的酵素亦可以幫助食物消化，西方人于飯前吃蔬果，“幫助食物消化”就是其中一個原因。
而對于酵素對人體的作用，各國高層不僅給予高度評價，并且巧用幫助保持青春，延緩衰老時間。暢銷德國、奧地利和瑞士的《蓬德》雜志報道：酵素是制造營養食品的主要原料，是人體生命的基石。
通過長期足量的食用酵素，可以補充身體中各類酵素的缺失，使身體代謝暢通，各種癥狀得以緩解。細胞中多年累積的毒素開始排出，先天性基因方面的缺陷也在充足的酵素協助下慢慢被修復。
營養學專家指出，人會因為生活壓力、不良的生活習慣以及環境因素，而使身體開始走下坡線，這會讓人容易感到疲勞、免疫力下降、肥胖等等現象，進而出現許多慢性病，加速衰老。酵素的存在，能幫助人體清除垃圾毒素，并讓身體長期保持年輕健康、促進美麗。
