蔬果攝入不足是現(xiàn)代人普遍存在的問題，肉類相對攝取過多，讓很多老化疾病提早上身，變成新的健康問題。坦白說，想要健康關(guān)鍵就在血液和腸胃，只要這兩個部分照顧好，很多疾病自然就會遠(yuǎn)離。凈化血液需要依賴酵素，對于應(yīng)酬多、經(jīng)常大魚大肉的人來說，尿酸濃度偏高，通過喝酵素，能夠調(diào)節(jié)血液，避免毒素殘留在血液中，對于保護(hù)肝腎功能，確實大有幫助。想要改變腸道生態(tài)，就要讓益生菌增加，而喝酵素就是增加益生菌的最佳辦法之一。對于容易便秘的上班族女性來說，酵素不僅能刺激腸道蠕動，還能維持腸道細(xì)菌平衡;對于腸道老化的人來說，喝酵素是治標(biāo)又治本的好方法。近些年來，很多人都有高尿酸和痛風(fēng)的問題，酵素療法常推薦酵素稀釋后食用，使很多人痛風(fēng)不再發(fā)作，這表明，酵素對尿酸的排除有一定的功效。
血壓高是導(dǎo)致中風(fēng)和心臟病的一大元兇，不過很多人并不知道自已的血壓高，通常都是等到發(fā)生嚴(yán)重疾病時，才猛然發(fā)現(xiàn)血壓高是這些疾病的根源所在。想要控制心血管疾病，就要控制血壓。日本的研究顯示，每天喝一杯酵素，可以有效降低血壓，而且體脂肪和腰圍也有可能跟著減下來。在吃飯前后喝酵素，有利于營養(yǎng)素吸收，可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。酵素中含有多種氨基酸、營養(yǎng)素，對于壓力大或經(jīng)常熬夜的人來說，這些氨基酸可以協(xié)助組織的修補及神經(jīng)的穩(wěn)定，因而有鎮(zhèn)靜安眠的功效。酵素所含的某些氨基酸，還可以幫助脂肪的消除，進(jìn)而可以促進(jìn)糖類、蛋白質(zhì)等代謝的順利進(jìn)行。對于想要有效去除脂肪、控制體重、減肥瘦身的朋友來說，“酵素”絕對是您的飲食良伴。
